تعتبر كفتة الحاتي واحدة من أشهر الأطباق المحبوبة لدى الجميع، سواء الكبار أو الصغار، وغالبًا ما نعتقد أنها لا يمكن تحضيرها في المنزل بنفس طعم المطاعم، لكن المفاجأة تكمن في المكونات وطريقة التحضير، وليست في استخدام الفحم فقط! اكتشفي معنا وصفة سهلة وسريعة لكفتة الحاتي، بنتيجة مذهلة وطعم لا يُقاوم.
المكون الذي يمنح كفتة الحاتي القوام والطعم المميز هو “الدهن البلدي” أو “لية الخروف”، حيث إن إضافته بنسبة بسيطة إلى اللحم ستمنحك نكهة غنية وقوامًا طريًا يماثل ما تحصلين عليه من أشهر مطاعم الحاتي.
مواضيع مشابهة: تانيا قسيس تتألق في حفل افتتاح مهرجان جزين بلبنان وتبهر الحضور
الآن يمكنكِ تحضير كفتة الحاتي في المنزل بكل سهولة، دون الحاجة لاستخدام الفحم أو الشواية، جربيها وستصبح وصفة مفضلة في مطبخك.
ممكن يعجبك: صعود الفرقة الموسيقية لأصالة بقيادة مصطفى حلمى في مهرجان العلمين
التعليقات